味觉

特别策划 |《异乡风味录》:记录味觉迁徙 诠释故乡新意

美食纪录片《异乡风味录》正在爱奇艺热播,该片以“流动中的味道”为切口,采用写实主义美学,以“真”字当先的选角标准,在烟火气中探寻食物与人的情感联结。观众在“想吃”与“想家”的共鸣中,重新理解城市的包容、劳动者的力量,以及味觉背后人与“故乡”的深层关系。

故乡 策划 味觉 羊肉抓饭 郑青云 2026-03-13 10:47  14

特别策划 |《走出故宫做“御膳”》:一场穿越时空的味觉寻根之旅

2月17日,探寻御膳前世今生的美食纪录片《走出故宫做“御膳”》在CCTV-9纪录频道开播,央视频同步上线。该纪录片没有宏大的叙事铺陈,没有繁复的考据堆砌,而是通过5分钟的静谧时光,由8位匠心厨师分享8道传世菜肴从民间走进宫廷,又从宫廷流向民间,最终走上百姓餐桌

纪录片 策划 故宫 小满 味觉 2026-03-13 10:48  14

《爱很美味》:在都市丛林里打捞人间烟火的味觉情书

在都市情感剧如过江之鲫的影视江湖里,《爱很美味》像一盅意外得宜的广式老火汤,用烟火气炖透了当代年轻人的情感困境。这部改编自同名高分剧集的电影版,非但未堕入"剧改影"的魔咒,反以更犀利的笔触剖开都市男女的情感肌理,在美食与情爱的味觉通感中,烹制出一道酸甜苦辣交织

都市 情书 人间烟火 味觉 味觉情书 2025-05-29 20:06  59

张国立做冰晶糕:一场关于传承与父爱的味觉叙事

在2023年上映的电影《我爸没说的那件事》(原名《闻烟》)中,张国立饰演的柳庭深经营着云南边陲小镇的百年老店“同顺祥”,以独门秘方制作冰晶糕。这种形如琥珀、入口即化的传统糕点,不仅承载着柳家七代人的匠心,更成为父子情感纠葛的核心线索。影片通过冰晶糕的制作工艺与

父爱 张国立 泷田洋二郎 味觉 冰晶 2025-05-05 05:37  78