特别策划 |《异乡风味录》:记录味觉迁徙 诠释故乡新意
美食纪录片《异乡风味录》正在爱奇艺热播,该片以“流动中的味道”为切口,采用写实主义美学,以“真”字当先的选角标准,在烟火气中探寻食物与人的情感联结。观众在“想吃”与“想家”的共鸣中,重新理解城市的包容、劳动者的力量,以及味觉背后人与“故乡”的深层关系。
美食纪录片《异乡风味录》正在爱奇艺热播,该片以“流动中的味道”为切口,采用写实主义美学,以“真”字当先的选角标准,在烟火气中探寻食物与人的情感联结。观众在“想吃”与“想家”的共鸣中,重新理解城市的包容、劳动者的力量,以及味觉背后人与“故乡”的深层关系。
2月17日,探寻御膳前世今生的美食纪录片《走出故宫做“御膳”》在CCTV-9纪录频道开播,央视频同步上线。该纪录片没有宏大的叙事铺陈,没有繁复的考据堆砌,而是通过5分钟的静谧时光,由8位匠心厨师分享8道传世菜肴从民间走进宫廷,又从宫廷流向民间,最终走上百姓餐桌
在都市情感剧如过江之鲫的影视江湖里,《爱很美味》像一盅意外得宜的广式老火汤,用烟火气炖透了当代年轻人的情感困境。这部改编自同名高分剧集的电影版,非但未堕入"剧改影"的魔咒,反以更犀利的笔触剖开都市男女的情感肌理,在美食与情爱的味觉通感中,烹制出一道酸甜苦辣交织
5月7日,由广州映象文化出品的美食纪录片《味道大师》在腾讯视频正式上线。这是国内首部以“中国人的八大基本口味”为叙事线索的美食纪录片,也是一次关于中国味觉文化图谱探索的大胆尝试。
在2023年上映的电影《我爸没说的那件事》(原名《闻烟》)中,张国立饰演的柳庭深经营着云南边陲小镇的百年老店“同顺祥”,以独门秘方制作冰晶糕。这种形如琥珀、入口即化的传统糕点,不仅承载着柳家七代人的匠心,更成为父子情感纠葛的核心线索。影片通过冰晶糕的制作工艺与
朱爸爸想公开他和锦荣的老少恋,却迟迟不可得:这是整部电影的基本矛盾所在。其实他所渴求的,也就是卸下“爸爸”这个身份,脱离家的“顾忌”,去找自己的个体之爱。